Spirulina Blu in Polvere 20gr
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Spirulina Blu è un alimento in polvere con proprietà coloranti di origine naturale estratto dalla Spirulina (Arthrospira platensis) e creato per dare colore e rendere originali bevande e alimenti.
Modalità d’uso Spirulina Blu
L’alga spirulina blu in polvere è un concentrato e pertanto si consiglia di utilizzare il colorante alimentare Blu in quantità molto ridotte, da 0,05% a 0,5% per ogni kg o litro di miscela a cui si va ad aggiungere.
In funzione della quantità aggiunta, si potranno ottenere sfumature di azzurro/blu di intensità diversa.
Valori Nutrizionali per 100g
Energia 1550 kJ / 365 kcal
Grassi 0,5 g
Grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 85 g
Di cui zuccheri 30 g
Fibre 0,5 g
Proteine 4,5 g
Sale 0,25 g
Certificazioni Spirulina Blu
Made in Tuscany
Ingredienti
Maltedostrina, saccarosio, Ficocianina, acido citrico