Cappuccino alla Spirulina
da un'idea di Claudia Zannini, autrice di Vitalmente Bio
"Con il freddo si ha voglia di bere qualcosa di caldo a colazione. Ad esempio un bel cappuccino con il latte spumoso ben montato. Perché non preparare un delizioso cappuccino alla spirulina? E’ semplicissimo e davvero buono!"
Ingredienti per 1 tazza
- 250 ml latte di mandorle o latte di soia
- 1 cucchiaino di spirulina in polvere
- Mezzo cucchiaino di cannella
- La punta di un coltello di vaniglia
Procedimento:
- Place the spirulina, vanilla and cinnamon in your cup.
- Heat your milk in a saucepan.
- Pour half of it into the cup and mix well to combine the ingredients (if you have a milk frother it's perfect!).
- Froth the remaining milk with the milk frother until it forms a nice foam.
- Pour it over the rest and enjoy it nice and hot!